每年的7月11日是中國航海日，也是鄭和下西洋首航的日期，遙想數(shù)百年前揚帆遠航的大開拓時代，總能令我們?yōu)橹裢４蠛胶５娘L帆，推動了人類的文明與進步，但人類航海的歷程充滿了危險，除了要面對未知的海域、極端的天氣、食物的短缺之外，海員們還要克服疾病的困擾。
古代航海最危險的就是壞血癥，患者可出現(xiàn)倦怠，乏力，反復牙齦出血，鼻腔出血，骨關節(jié)肌肉疼痛，皮膚瘀斑等種種癥狀，這是海上航行長期吃不到新鮮的瓜果蔬菜，體內(nèi)缺乏維生素C導致的。
但你知道嗎，早在618年前的今天，中國明朝的鄭和曾率領龐大船隊七下西洋，每次航行長達兩到三年，人數(shù)多達兩萬多人，如此龐大的隊伍卻不曾面對哥倫布、麥哲倫船隊都曾遭遇過的壞血癥的威脅。
除了航行中在靠近大陸時補充蔬菜瓜果等物資外，也在于他們在船上以無土栽培的方法栽種蔬果的緣故，這種方法就是水培法。
《瀛涯勝覽》中記載：鄭和船隊在船上，除了水培的豆芽、胡椒芽、香椿芽等芽菜之外，還種植了如茄子、西紅柿等其他蔬菜，甚至蔥姜蒜等調(diào)味料。
各式各樣的蔬果提供了豐富的維生素C，預防了災難性的壞血病的爆發(fā)，這才有了鄭和下西洋的盛況。
如今，600多年過去，隨著農(nóng)業(yè)技術的不斷發(fā)展，無土栽培也由原本單一的水培種植拓展衍生出了以巖棉、椰糠或蛭石等介質(zhì)作植株根系的基質(zhì)固定植株，植物根系能直接接觸營養(yǎng)液的栽培方法，使得無土栽培的種植方式更加的豐富、對自然資源的保護和利用也更加的完善。
以愛圃?巖棉基質(zhì)為例，配合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，不僅是船上、丘陵、荒地，即便是在被冰雪覆蓋的南極，也可也種植新鮮的蔬果。
航海，是世界文明的藍色轉(zhuǎn)折點，鄭和在618年前，就運用了無土栽培技術輔助七下西洋的盛舉成功，增加了古代中國與世界的交流，也推動了世界的文化、經(jīng)濟、生產(chǎn)力向前發(fā)展。現(xiàn)如今，愛圃?巖棉基質(zhì)作為中國高品質(zhì)的無土栽培巖棉基質(zhì)，伴隨著中國南極科考隊員們在冰雪之中探究南極世界的奧秘。
穿越618年的時空，從航海時代到現(xiàn)在，國人探尋世界的精神一直不變，而無土栽培技術也一直伴隨著我們探尋世界的腳步，這不得不說，是一種跨越了時空的薪火傳承。
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